蜂產品保健
科普|蜂王漿對神經系統的保護作用 !
2020-10-24
蜂王漿對神經系統的作用是2019年研究的熱點之一。來自浙江中醫(yī)藥大學的Pan等與浙江大學研究團隊聯合進行了蜂王漿對高膽固醇飼喂的卵巢切除兔的保健功效研究,結果發(fā)現蜂王漿補充飼喂能顯著改善實驗兔的行為缺陷和大腦圖像結構,蜂王漿能降低體重、血脂和腦中的β-淀粉樣蛋白、乙酰膽堿酯酶以及丙二醛含量,同時蜂王漿能提高腦部膽堿乙酰轉移酶和超氧化物歧化酶的活性,表明蜂王漿能改善絕經女性的神經障礙。
浙江大學You等使用免疫組織化學染色、ELISA、qRT-PCR和Westernblot來評估10-HDA對LPS誘導的體內和體外神經炎癥的作用。結果發(fā)現,10-HDA預處理顯著降低了LPS處理的C57BL/6J小鼠和小膠質BV-2細胞中促炎性介質的產生,10-HDA通過調節(jié)FOXO1介導的自噬來減輕小膠質BV-2細胞的神經炎癥。
浙江大學研究團隊還通過伊文思藍染色觀察到10-HDA可顯著抑制LPS引起的C57BL/6小鼠血腦屏障通透性增加,并進一步證明了10-HDA促進了AMPK通路和下游PI3K/AKT通路的激活,表明10-HDA可通過激活AMPK/PI3K/AKT通路減輕血腦屏障功能障礙。這為蜂王漿在緩解血腦屏障損傷及相關疾病方面的應用提供了理論依據。
北京師范大學的Zhang等則利用小鼠神經細胞系N2a-APP695swe探索了蜂王漿多肽的神經保護作用,結果顯示蜂王漿酶解多肽能下調N2a-APP695swe細胞中β分泌酶基因的表達,降低β-淀粉樣蛋白40和42的生產,從而起到神經保護功能。來自日本的Iegaki等報道了蜂王漿和蜂王漿脂肪酸對長期慢性壓力導致的抑郁癥效果。
飼喂蜂王漿后小鼠的活力明顯增加,基因芯片數據表明蜂王漿及其脂肪酸能增加腎上腺的膽固醇代謝基因表達,降低膽固醇生成和運輸基因表達,顯示蜂王漿及其脂肪酸通過調控腎上腺類固醇生成改善抑郁癥癥狀。
沙特學者Almeer等研究發(fā)現蜂王漿能緩解重金屬鎘導致的神經元損傷,補充飼喂蜂王漿能有效緩解鎘離子在皮層神經元的累積,降低鎘中毒導致的脂質過氧化、一氧化氮、腫瘤壞死因子-α、白介素-1β升高和細胞凋亡相關基因表達上調,從而起到保護神經元的功能。
(來源:《中國蜂業(yè)》 2020年03期;2019年國內外蜂王漿研究概況;吳雨祺 陳亞南 鄭火青 胡福良 )
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