蜂產(chǎn)品保健

蜂蜜配上這些食材，真的太有營養(yǎng)了~

2020-03-19

蜂蜜中含有多種維生素、礦物質(zhì)，已檢測出的營養(yǎng)物質(zhì)多達180余種，具有潤腸通便、美容養(yǎng)顏、安神助眠等功效，算得上是養(yǎng)生人士的家中必備之物。然而很多朋友買了蜂蜜后卻不知道怎么喝、什么時候喝，白白浪費了營養(yǎng)。今天我們就看看蜂蜜有哪些吃法~
 
蜂蜜的幾種吃法
蜂蜜不只可以沖泡蜂蜜水，還有許多別的吃法。搭配上一些別的食材，美味升級，營養(yǎng)加倍。
 
1、蜂蜜蒸山藥
 
 
做法：山藥削皮后切成小塊裝入碗中，放入蒸鍋蒸熟，出鍋后在山藥上淋上適量蜂蜜即可。山藥性質(zhì)溫和，可健脾養(yǎng)胃、補腎益精、潤肺止咳，搭配上蜂蜜，可以有效緩解“春燥”，減輕眼干、口感等癥狀。
 
 
2、藕汁蜜露
做法：鮮藕榨汁100毫升，加蜂蜜20克，調(diào)勻內(nèi)服，每天2次，連服數(shù)天，有潤胃涼血降火之功效。
此方有很好的通便作用，適宜大便干燥，且有小便黃、臭、口臭、多汗、腹部脹痛、臉紅等癥狀者。
 
3、蜂蜜香蕉粥做法：取大米50~100克，按正常煮粥方法熬制，煮到快熟時放入切好的香蕉片以及適量蜂蜜，待到粥變粘稠時即可食用。香蕉富含膳食纖維，與蜂蜜搭配可以更好地促進腸胃蠕動，預(yù)防便秘。
 
4、蜜汁百合
做法：百合60克，蜂蜜30克，放碗內(nèi)拌勻，鍋隔水蒸熟食用。百合、蜂蜜兩者同用，適用于肺燥咳嗽咽干、肺結(jié)核咳嗽、痰中帶血、老年人慢性支氣管炎干咳及大便燥結(jié)等癥。
 
 
5、蜂蜜芝麻醬
把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，做成芝麻蜂蜜醬，涂在面包上，或者加在蔬果沙拉里，每天吃點，對緩解皮膚干燥，增加肌膚光澤有很好的作用。
 
6、蜂蜜泡大蒜
 
 
做法：大蒜剝好后在30%濃度的鹽水中浸泡一天左右，然后取出放進微波爐里加熱2分鐘，再放置到通風(fēng)處晾干。將徹底晾干的大蒜放到一個密封容器中，倒入蜂蜜沒過大蒜，浸泡一周左右即可食用。一般可在晚飯后2小時或睡前1~2小時吃兩三瓣。蜂蜜中含有豐富的維生素B1，與大蒜中的大蒜素結(jié)合后可以生成蒜硫胺素，這種物質(zhì)有保肝護肝的作用，春季吃正合適。
 
轉(zhuǎn)自《養(yǎng)生中國》